離乳食中期★煮込みうどん
フリージングOK!煮込みうどん
このレシピの生い立ち
うどん大好きなお兄ちゃんたちと一緒に食べさせようと思い♡
作り方
- 1
うどんを茹でる。またはレンジで2分〜3分チン。(袋などに記載されてる時間を目安にして下さい)
- 2
水(分量外)をうどんがかぶるくらいの量を鍋にいれ、ほんだしを入れ沸とうさせる。
- 3
沸騰したらうどんを入れ醤油を微量入れて煮込む。
- 4
うどんが柔らかくなったら溶き卵をいれ、お好みでほうれん草や人参の野菜を入れて2〜3分更に煮込む。
- 5
器に食べる分だけよそいキッチンバサミや箸などで細かく切って出来上がり♡
- 6
残りは冷凍しておけば一週間程度大丈夫です★
コツ・ポイント
醤油は月齢によって調節してください。中期で小さじ1〜2程度で良いと思います!
人参などの野菜はあらかじめ細かく切って柔らかくしておいてください!
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