さんま缶で巻き寿司☆恵方巻きにも
クラリーヌ @cook_40179517
なかなか使う機会のないさんま缶…賞味期限が切れる前に美味しく消費♪
巻き寿司にしないで、そのまま食べても美味しい！
このレシピの生い立ち
実家からさんま缶送ってきたけど、なかなか食べる機会がない…。そうだ、今日は節分だし、恵方巻きにしてみよう♪
アプリでひらく作り方
- 1
米をといで、水をいつも通りに入れる。そこへ、さんまを身をほぐして入れる。汁まで全て入れます。スイッチオン♪
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- 2
☆ちなみに、今回使用したのはこちらのさんま缶。
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- 3
炊き上がったらお釜へ、ゴマとみじん切りした大葉を入れ、よく混ぜる。
（炊き上がるとき、とってもい～い匂いがします♪） -
- 4
ご飯を食べる分だけボールにうつし、酢を少し入れる。
※お好みですが、私は１合あたり小さじ２ほど入れました。 - 5
ご飯を混ぜて冷ましている間に、巻く具を準備。好きな具を準備してください♪
私は、●のものを準備しました（^^） -
- 6
後は、焼き海苔にご飯をしいて、好きな具を置いて、巻き巻きするだけ☆
恵方巻きなら、そのまま豪快にかぶりつく！ -
- 7
☆普段なら、食べやすいように、ひとつひとつに分けてもいいですね♪
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コツ・ポイント
お米はちょっと薄味にしています。調味料はお好みで調整してくださいね♪
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