ごぼう天や蒲鉾が余っていたらうどんだしで野菜と煮るととっても美味しい煮物になります。
このレシピの生い立ち
余ったごぼう天と蒲鉾を使って、また前日のうどんだしも残っていたので作りました。
味付けはうどんだしを入れるだけでごぼう天や蒲鉾から旨みが染み出てきます。