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ごぼう天の甘辛煮
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ごぼう天の甘辛煮-レシピのメイン写真

ごぼう天の甘辛煮

i_yokan
i_yokan @cook_40069801

お店で買ってきたゴボウ天　ネギと合わせて甘辛く煮てみました
このレシピの生い立ち
ビールのつまみに何かと思ったら、冷蔵庫の中にゴボウ天がありました。

お店で買ってきたゴボウ天　ネギと合わせて甘辛く煮てみました
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ビールのつまみに何かと思ったら、冷蔵庫の中にゴボウ天がありました。

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i_yokan
i_yokan @cook_40069801

お店で買ってきたゴボウ天　ネギと合わせて甘辛く煮てみました
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ビールのつまみに何かと思ったら、冷蔵庫の中にゴボウ天がありました。

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材料

２人分
  1. ゴボウ天 １パック
  2. ネギ １／３本
  3. 日本酒 大さじ１
  4. 醤油 一回し
  5. 砂糖 小さじ１
  6. 水 ３０ｃｃ
  7. 七味唐辛子 適量
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作り方

  1. 1

    材料を全部小鍋に入れる。

  2. 2

    中火で汁がなくなるまで火を入れる。

  3. 3

    盛りつけてできあがり。

コツ・ポイント

醤油を入れすぎないこと。

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i_yokan
i_yokan @cook_40069801
2014/08/02 06:56に公開
信濃路に住む、美味しいものをたくさん作りたいと思っているお料理好きです。いろいろなことを教えてください。https://note.com/i_yokan
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