コンビーフとジャガイモのミルク煮

ふじくぅ
ふじくぅ @cook_40037209

初めて食べる人もどこか懐かしい味です
このレシピの生い立ち
母がよく作ってくれていたのですが、作ったことがなく初挑戦です!

コンビーフとジャガイモのミルク煮

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母がよく作ってくれていたのですが、作ったことがなく初挑戦です!

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材料

  1. コンビーフ 1缶
  2. ジャガイモ 中2〜3個
  3. 牛乳(我が家は低脂肪乳) ヒタヒタになる位
  4. 塩胡椒 少々

作り方

  1. 1

    ほぐしたコンビーフ、1口大に切ったジャガイモ、牛乳を鍋に入れる

  2. 2

    ジャガイモが柔らかくなるまで弱火で煮る

  3. 3

    味をみて塩胡椒で整えたら出来上がり

コツ・ポイント

煮ていく内に水分が減るので、お水を足してもいいかもしれませ

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ご飯作りは好きですが、献立を考えるのが苦手。和食中心でたまに洋食チャレンジしてます。台所に立つ時間は40分を目標に美味しいご飯作りを目指しています!!
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