節分には7つの具材を使った太巻き寿司を食べて無病息災を願いましょう。
このレシピの生い立ち
恵方巻に作った巻き寿司が思いの外美味しかったので備忘録に。
大葉とごまの香りが食欲を増進させ、1本あっという間に食べられます。
キュウリの苦手な家族のためブロッコリースプラウトにしましたが、キュウリやカイワレを入れても良いと思います。