簡単なのに本格エビチリ

シュワシュワキッチン
シュワシュワキッチン @cook_40114668

たった2つのメイン材料で市販のエビチリソースの様なタレに♡
このレシピの生い立ち
生春巻きを食べた時のスイートチリソースがずっと冷蔵庫にあったので

簡単なのに本格エビチリ

たった2つのメイン材料で市販のエビチリソースの様なタレに♡
このレシピの生い立ち
生春巻きを食べた時のスイートチリソースがずっと冷蔵庫にあったので

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材料

2~3人分
  1. 海老 10~15尾
  2. 片栗粉(下処理用) 大さじ1
  3. 生姜 一片
  4. 長ネギ 1/2本
  5. 片栗粉 大さじ1
  6. ⚫酒 大さじ1
  7. ⚫塩コショウ 少々
  8. ケチャップ 大さじ4
  9. スイートチリソース 大さじ3
  10. ごま 大さじ1

作り方

  1. 1

    長ネギと生姜はみじん切りにし、エビは殻と背わたを取り、片栗粉を付けて洗ってから水気をとり、⚫の材料を揉み込んでおく

  2. 2

    ごま油を熱したフライパンに生姜と長ネギを入れて香りをだし、海老をいれます

  3. 3

    海老の色が赤く変わってきたらスイートチリソースとケチャップを入れて、海老に火が通るまで絡めながら炒めます

  4. 4

    お皿に盛ったらできあがり♪

コツ・ポイント

海老は全体が赤くなったらすぐに火を消して♡

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シュワシュワキッチン
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作るの好き、食べるのはもっと好き!!(笑)簡単おうちごはんをベースにレシピアップしてます♪たま~におもてなし料理に力いれます٩(๑ơ ڡơ๑)۶♥レシピ以外におうちご飯の写真をインスタでアップしてま~す♡ID:schwaschwa_kitchen«٩(*´ ꒳ `*)۶» 宜しくお願い致します♡♡
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