超手抜き トマトソースパスタ
ででな @cook_40144004
ゆでてチン
このレシピの生い立ち
トマトペーストだけではどうしても独特のクセがあるのでフレッシュなトマトを足すとどうかなと思いやってみました。
スープはゴボウスープや玉ねぎスープを使ったりします。
超手抜き トマトソースパスタ
ゆでてチン
このレシピの生い立ち
トマトペーストだけではどうしても独特のクセがあるのでフレッシュなトマトを足すとどうかなと思いやってみました。
スープはゴボウスープや玉ねぎスープを使ったりします。
作り方
- 1
湯を沸かして塩を溶かしパスタを茹でます
- 2
ヘタを取り洗ったプチトマトとあればベーコンを器（そのまま食卓に出せるボール状のもの）に入れてゆるくラップして２分加熱
- 3
少し中身を混ぜるか揺らして、さらに１分ほど加熱
- 4
崩れたトマトにトマトペースト、スープの素など調味料とハーブ、オイルを加えて混ぜます
- 5
茹で上がったパスタをトマトソースに合わせてまぜまぜ
完成
コツ・ポイント
ちぎったまいたけを足したりもします。
普段ベーコンや豚こまを炒めて塩コショウしたものを一回分ずつ分けて冷凍していますので、２ではそれを使ってます。
湯切りはやや軽く、器はひとつ、片付け簡単。
塩気は好みで調整してください。
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