簡単☆ベーコンとズッキーニのコンソメ炒め
ちほちっち @cook_40177620
旬のズッキーニをもりもり食べちゃお♪あっさり副菜いかがですか？
このレシピの生い立ち
ズッキーニを使った副菜を作りたくて。
簡単☆ベーコンとズッキーニのコンソメ炒め
旬のズッキーニをもりもり食べちゃお♪あっさり副菜いかがですか？
このレシピの生い立ち
ズッキーニを使った副菜を作りたくて。
作り方
- 1
ズッキーニ、エリンギは2cm角に、ベーコンは細くスライスする
- 2
フライパンにオリーブオイルを熱し、ベーコンを香りがたつまで炒め、エリンギを入れる
- 3
エリンギがしんなりしたらズッキーニを加えてよく炒める
- 4
ズッキーニに火が通ったら、コンソメをふりかけ塩胡椒で味を整え、できあがり♪
コツ・ポイント
塩胡椒のときにマヨネーズを一味加えても。
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