ちほちっち

牛肉 • 醤油 • にんにくチューブ • 酒 • はちみつ • にんじん • もやし • きのこ類 • 豆苗 • お米 • 醤油 • 酒 •

玉ねぎ • 牛肉 • ごま油 • 醤油麹 • 生姜麹 • 酒 • みりん • 水 • 茅乃舎だし • 卵

豚バラブロック • 塩麹、生姜麹、玉ねぎ麹 • ゴマ油 • キャベツ • 長ネギ • チンゲンサイ • きのこ • レモン • 水 • 酒 • 鶏ガラスープの素

豚肉 • 付け合わせ野菜 • ゴマ油 • 醤油か醤油麹 • 酒 • みりん • 生姜すりおろしか生姜麹 • 醤油か醤油麹 • 酒 • みりん

牛乳 • オートミール • 玉ねぎ麹 • 合挽き肉 • 溶き卵 • コンソメ • 付け合わせ野菜 • 塩こしょう

冷凍パイシート • 栗きんとんのあん • 卵黄 • 水

蕪の茎～葉 • 塩 • ごま油 • かつお節 • 醤油麹 • 茅之舎だし • 酒

きのこ • 牛挽き肉 • 醤油麹 • 酒 • 顆粒だし • 水

玉ねぎ • にんじん • 合い挽き肉 • トマト缶 • コンソメ • 塩麹 • こしょう

牛スジ • 長ネギの青い部分 • しょうが • 水 • 大根 • 板こんにゃく • 醤油麹 • 茅乃舎だし • 酒

骨付き鶏肉 • 塩胡椒 • 醤油麹 • 日本酒 • オイスターソース • しょうがすりおろし • にんにくすりおろし • つけあわせ野菜、きのこなど

玉ねぎ麹 • 醤油麹 • 油 • 酢

塩さんま • 米 • 水 • 酒 • 醤油麹 • 粉末だし • ごま油 • ショウガ • 大葉 • 海苔

ブロッコリー

玄米 • 鯖 • 生椎茸 • ごぼう • 水 • しょうゆ • 酒 • 茅乃舎だし

玄米 • 鶏胸肉 • 片栗粉 • 砂糖 • おろしにんにく • 鶏ガラスープの素 • 酒 • 鶏ガラスープの素 • 醤油 • オイスターソース • 舞茸やしいたけ

ひじき缶 • にんじん • こんにゃく • 高野豆腐 • 水 • 醤油 • みりん • 砂糖 • 酒 • ゴマ油

鯛あらの煮出した汁 • あごだしつゆ • 無洗米 • 鯛あらのほぐし身 • 鯛のお刺身 • 青のり • 醤油

ビーフシチュー • 白飯 • バター • とろけるチーズ • ほうれん草など • 塩胡椒

お米 • 水 • 茅乃舎だし • 七草 • 塩 • いくら • 大根