甘辛だれ！チーズin竹輪の豚肉巻き
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節約レシピです。
甘辛な味付けで、お弁当にもぴったりです。
このレシピの生い立ち
少ないお肉でボリューム感があり、ご飯が進む味付けにしました。
甘辛だれ！チーズin竹輪の豚肉巻き
節約レシピです。
甘辛な味付けで、お弁当にもぴったりです。
このレシピの生い立ち
少ないお肉でボリューム感があり、ご飯が進む味付けにしました。
作り方
- 1
調味料を全て混ぜ合わせておく。
- 2
スライスチーズは重ねて、縦に5等分に切る。
-
- 3
大葉2枚を並べて、チーズの端が隠れるように包む。
-
- 4
竹輪に切り込みを入れ、3をはさむ。
-
- 5
豚肉で、くるくると竹輪を巻いて包む。
-
- 6
小麦粉をまぶし、熱したフライパンにサラダ油をしき、巻き終わりを下にして焼く。
焼き色がついたら、転がして全体を焼く。 - 7
全体にほどよく焼き色がついたら、合わせ調味料を回しかける。
- 8
切って盛り付け、たれを回しかけてゴマをパラパラとふる。
コツ・ポイント
チーズの端を大葉で包みこんで、焼いてる途中に溶けたチーズが出てこないようにします。
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