ＨＭで作る☆かぼちゃの簡単パウンドケーキ
めろんぱんママ @cook_40049749
ホットケーキミックス(HM)でカボチャのパウンドケーキを焼きました。卵の泡立て不要です。ハロウィンやおやつ、贈り物にも♪
このレシピの生い立ち
☆ハロウィンに向けての試作をかねて、おやつに作りました。
☆手が込んでいるようにみえて、実はとっても簡単。ホットケーキミックス使用で失敗が少ないです。
ＨＭで作る☆かぼちゃの簡単パウンドケーキ
ホットケーキミックス(HM)でカボチャのパウンドケーキを焼きました。卵の泡立て不要です。ハロウィンやおやつ、贈り物にも♪
このレシピの生い立ち
☆ハロウィンに向けての試作をかねて、おやつに作りました。
☆手が込んでいるようにみえて、実はとっても簡単。ホットケーキミックス使用で失敗が少ないです。
作り方
- 1
やわらかく戻した無塩バター(室温におくか少しレンジで加熱)にグラニュー糖を加えて混ぜ、ほぐした卵も加えてさらに混ぜます。
-
- 2
ホットケーキミックスを加えて混ぜ、細かく切ったかぼちゃを加えます。ヘラでしっかり混ぜ合わせます。
-
- 3
オーブンペーパーを敷いた型に生地を2/3ほど入れ、シナモンシュガーを広くふりかけます。
-
- 4
残りの生地を入れます。
-
- 5
170度に予熱したオーブンに入れ、40～45分ほど焼いたら、できあがり♪
-
- 6
ランダムなシナモンの模様が、おいしくて楽しいですよ(*＾＾*)
-
- 7
☆彩りと栄養を考え、かぼちゃは皮つきで使いましたが、召し上がるかたの好みに合わせて皮なしでも♪
- 8
☆2015.10.18
つくれぽ10人。
☆2018年2月2日つくれぽ100人！話題レシピ入り、ありがとうございます！
コツ・ポイント
☆シナモンシュガーの模様と味がアクセントですが、ちいさなお子さまや苦手なかたはなくても構いません。
☆シナモンシュガーでなくても、シナモンのパウダーしかないときにはグラニュー糖を混ぜたものでokです。
☆パウンド型18cm1本分、約55分。
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