アプリでひらく作り方
- 1
キャベツ、人参は千切り。
しいたけは細切り。
えのきは半分に切る。 - 2
フライパンにごま油をひいて、豚肉を炒める。
- 3
豚肉にある程度火が通ったら、野菜を全て入れて炒める。
塩胡椒で味を整える。 - 4
好みで少し醤油を入れても良い。
コツ・ポイント
この野菜炒めを、オムレツにしたり、春巻きにしたりラーメンにトッピングしたりいろんなアレンジができます。
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