作り方
- 1
ミニトマトは湯剥きします
- 2
ドレッシングとみりんを合わせた物に、①のトマト、モッツァレラを入れて半日ほど漬け込んで完成
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- 3
今回使ったのはこれ
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- 4
こんなひと口大のが売ってます。なければ大きいのを切って使ってもいいと思います
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コツ・ポイント
トマトの湯剥きは直火でもできます。「直火で失礼！つるん♡トマト皮むき 」めそさんのレシピID:17902795
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