作り方
- 1
冷凍大根おろしを使う分だけ器に出しておく。鍋にお湯を沸かし、冷凍うどんを入れ、茹で上がったら冷水で冷やしておく。
- 2
大根おろしを入れておいた器におろしの上から全ての材料を入れて出来上がり！
コツ・ポイント
大根おろしは大きめの製氷機に入れて冷凍しておくと便利です。
今回はぶっかけうどんなので、固まっている大根おろしがうどんを冷やしてくれるから更に◎
トッピングは山芋、きざみのり、かつお節、ねぎ、わかめ、かまぼこ、などなどお好みの具材で！
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