うちの炊き込みご飯です
ぴよこちゃん☆ @cook_40047152
人参たっぷり入れます(^o^)シーチキンはあれば入れてください☆
このレシピの生い立ち
炊き込みご飯が食べたくなるとつくります。
アプリでひらく作り方
- 1
人参は千切り、干ししいたけと油揚げは細めに切る、鶏肉は小さめに切る。
- 2
鍋に干ししいたけの戻し汁300ccと調味料を入れ煮立ってきたら１の具を入れる。少し煮る。
- 3
炊飯器に米を入れ、２の汁だけを注ぎ、水を４合のメモリより少なめにいれる。軽く混ぜる。そして具をいれてスイッチオン
コツ・ポイント
最初に鍋で調味料を入れ具を煮てから炊飯器で炊いてください。その手間でずいぶんちがいます。あと具は炊飯器にいれたら米と混ぜないで炊いてください。シーチキンは使いかけなどがあるときに時々いれます。いれるとまたいいダシが出て美味しいです。
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