レモンでさっぱり ネギ塩チキン

chikappe
chikappe @chikappe04

タレを揉み込んで焼くだけです。ニンニクの風味とレモン汁の酸味で夏でもさっぱり。材料も覚えやすくしました。
このレシピの生い立ち
冷蔵庫を見てあるもので作ってみたら意外といけたのでレシピアップ

レモンでさっぱり ネギ塩チキン

タレを揉み込んで焼くだけです。ニンニクの風味とレモン汁の酸味で夏でもさっぱり。材料も覚えやすくしました。
このレシピの生い立ち
冷蔵庫を見てあるもので作ってみたら意外といけたのでレシピアップ

レシピを編集
レポートを見る
共有
共有

材料

4人分
  1. 鶏もも肉 2枚
  2. ニンニク 2片
  3. レモン 大さじ2
  4. 万能ネギのみじん切り 大さじ2
  5. 塩こしょう 適量

作り方

  1. 1

    鶏肉は食べやすい大きさに切りボールに入れます。

  2. 2

    ニンニクのすり下ろし、レモン汁、ネギ、塩こしょうを加えて揉み込んでしばらくおいておきます。

  3. 3

    フライパンに油を熱し、皮がついている場合は皮の方からこんがりと焼いていきます。

  4. 4

    両面色よく焼けて中まで火が通れば完成です。

コツ・ポイント

これと言ってないくらい簡単です。早く火を通したければ、鶏肉を薄めに切ってください。

レシピを編集
レポートを見る
共有
今日つくる
chikappe
chikappe @chikappe04
に公開
ず~~っと信州人☺53歳旦那、22歳息子、高3娘、85歳超の義父母との6人家族。料理・手芸・呑むのが大好き★2023年のレコ大で娘とMrs. GREEN APPLEの「ケセラセラ」を聴いて、思わずファンクラブに入ってしまった、気持ちだけはいつまでも「10代」のミーハー「元」家庭科教諭。最近、旦那&娘考案レシピも増殖中ですが、「バラエティー豊富」と思って温かくご覧くださいませ。味付けは全体的に薄めです♫
もっと読む

似たレシピ