鯖の竜田揚げ

ゲゲゲのキタロウ
ゲゲゲのキタロウ @cook_40087038

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鯖の竜田揚げ

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材料

5人分
  1. 5切れ
  2. ピーマン 2個
  3. 玉ねぎ 1個
  4. にんじん 1/3
  5. ★ 醤油 適量
  6. ★ 砂糖 適量
  7. ★ 酒 小1
  8. ★ みりん 小1
  9. ★ 片栗粉
  10. ★ 酢

作り方

  1. 1

    ★のあんかけのもとを作っておきます

  2. 2

    野菜を切り炒めます

  3. 3

    鯖に片栗粉をつけて揚げます

  4. 4

    あんをかけて出来上がり

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カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画
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旦那、長女、次女、長男の5人+ハムスターと穏やかに?暮らしています。 まともな料理は作れませんが、創作料理を考えるのが大好きです。
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