冷しゃぶの冷やし中華

noripanda2 @cook_40091137
大好きな冷しゃぶと冷やし中華の組み合わせ。
簡単なのに野菜もいっぱい取れて夏にピッタリの
メニューです♪
このレシピの生い立ち
冷やし中華の具材の準備は意外と大変。
これならあっという間に作れちゃいます♪
作り方
- 1
しょうがの薄切り、ねぎの青い部分を入れたお湯が沸いてきたら豚肉をひろげて入れ、さっと色がかわったら引き上げ冷水に取る。
- 2
湯をわかし中華めんをゆでる。冷水ですすいで麺をしめる。
- 3
麺を器に盛り、野菜と肉をのせ、市販のタレをかける。上からお好みで酢、ラー油をかけて召し上がれ♪
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