簡単‼なめたけゴーヤ
簡単‼和えるだけ。短時間でできるからお通しや箸休めにも…。
このレシピの生い立ち
ゴーヤとなめたけを組み合わせてみたくて
作り方
- 1
ゴーヤを洗い、半分に切り中綿と種を取り除き、レンジでチンする。
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- 2
チンしたらすぐに、ボウルに水を張り浸す。
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- 3
二回位水を取り替えゴーヤが冷たくなったら、手でゴーヤを絞り3ミリ位に千切りし、ボウルに移しなめたけと和えて完成です。
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- 4
❤ゴーヤと卵のシーチキンサラダ❤
もゴーヤ嫌いな方ももりもり食べれる栄養満点サラダです。
ID18792014 -
コツ・ポイント
ゴーヤをレンジでチンする時、我が家はレンジの野菜機能の根菜でチンしました。
ご家庭のレンジで調整して下さい。
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