アプリでひらく作り方
- 1
かぼちゃを一口大に切り、皮が下になるように鍋に並べる
- 2
水をかぼちゃの半分かぶる位入れて、蓋して中火で沸騰させる。5分くらいで沸騰する
- 3
沸騰したら砂糖入れて、中火で蓋して5分。次に醤油入れて、蓋して5分。
- 4
水分が飛ぶまで、蓋して煮て完成。焦げないように注意！
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