まぐろのカレーマヨチーズ焼き

マグロの切り身の裏表両面に軽く、塩・コショウ・にんにくパウダーをまぶす。

マヨネーズとカレー粉を混ぜておく。

フライパンに油をひき、マグロ（カジキ）の切り身を両面焼く。

両面焼けたら、マヨカレーソースを載せる。

とろけるチーズを魚の大きさに合わせ、載せる。ふたをして、チーズがとろけたら出来上がり。

盛り付け。
飾りに、乾燥パセリをかけて。

小さめの切り身で。
Ｈ22.4.20レシピの写真差し替えました。