* オムレット ♥ 蟹玉オムレツ♪
♡Alice♪ @cook_40044822
蟹風味たっぷりの蟹玉オムレツが
簡単に作れます♪
このレシピの生い立ち
オムレットを使ったレシピとして考えました。
ルクエのオムレットで作ったオムレツです。
http://shop.coram.co.jp/shopdetail/025001000031/order/
* オムレット ♥ 蟹玉オムレツ♪
蟹風味たっぷりの蟹玉オムレツが
簡単に作れます♪
このレシピの生い立ち
オムレットを使ったレシピとして考えました。
ルクエのオムレットで作ったオムレツです。
http://shop.coram.co.jp/shopdetail/025001000031/order/
作り方
- 1
筍と椎茸・パプリカを食べやすい大きさに刻み、ネギを微塵切りにします。Aをオムレットに入れレンジ600wで1分加熱します。
- 2
溶き卵を加え混ぜ、レンジ600wで1分30秒加熱します。裏返して、レンジ600wで1分加熱し、少し蒸らし取り出します。
- 3
あんの材料をオムレットに入れ、レンジ600wで30秒加熱し混ぜ丁度良い固さまで、2～3回繰り返します。
- 4
こちらのオムレットで作りました。
-
コツ・ポイント
卵の固さをお好みにしたい方は、卵液を入れてからの加熱を減らして下さい。
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