ジンたれのたれカツ丼

あひる課長
あひる課長 @cook_40037706

ジンたれを使ったたれカツ丼。たれと酒だけで美味しいです。
このレシピの生い立ち
ベル食品「成吉思汗(ジンギスカン)たれ」をジンギスカン以外で使えないか料理考察。

ジンたれのたれカツ丼

ジンたれを使ったたれカツ丼。たれと酒だけで美味しいです。
このレシピの生い立ち
ベル食品「成吉思汗(ジンギスカン)たれ」をジンギスカン以外で使えないか料理考察。

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材料

一人分
  1. ご飯 どんぶり1杯
  2. ヒレカツ 4枚
  3. ベル・ジンギスカンたれ 大さじ4
  4. 大さじ4

作り方

  1. 1

    フライパンにジンギスカンたれと酒を同量入れ、温めます。

  2. 2

    お惣菜で買ってきたヒレカツを温めてから入れ、味を滲み込ませます。

  3. 3

    どんぶりご飯に乗せてできあがり。

コツ・ポイント

千切りキャベツをもっさり乗せるとバランスが良いと思います。

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