みょうがの冷製パスタ

美結のランチタイム
美結のランチタイム @cook_40070243

ポン酢とミョウガでさっぱり美味しい 簡単
このレシピの生い立ち
さっぱり和風の冷製パスタに挑戦!

みょうがの冷製パスタ

ポン酢とミョウガでさっぱり美味しい 簡単
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さっぱり和風の冷製パスタに挑戦!

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材料

4人分
  1. パスタ(細め) 200g
  2. ミョウガ 4個
  3. オリーブオイル 大さじ1
  4. レタス 1枚
  5. カニカマ 4本
  6. ポン酢 大さじ2
  7. レモン 1/2個

作り方

  1. 1

    パスタは茹でて冷水で冷やし、オリーブオイルをからめる

  2. 2

    ちぎったレタス、千切りのみょうが、薄切りレモン、カニカマ( 半分にしてさく)を彩りよくのせて、ポン酢をかけて完成

コツ・ポイント

ポン酢ジュレで味付けしました

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