作り方
- 1
材料すべてを1センチの角切りにする。
- 2
鍋に材料を入れ、材料の半分ぐらいの水をいれ、煮込む。
- 3
じゃがいもが柔らかくなったら、砂糖、しょうゆ、みりん、塩の順で味をつける。
- 4
玉子を溶き、フライパンに入れ片面さえ焼ければ、そのまま乗せるだけ!!完成
コツ・ポイント
肉じゃがが余ったとき、是非作ってみて下さい^m^
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