ゴーヤとツナの塩焼きそば
ぷちモモ @cook_40058757
簡単でおいしい♪ お昼ごはんにちょうどいいですよ。
このレシピの生い立ち
最近はまっている塩焼きそばに大好きなゴーヤをプラスしてみました♪
アプリでひらく作り方
- 1
ゴーヤは中の綿とタネを取り2～3ミリの薄切りにしておく。水にさらしてもいいが、さらさなくても大丈夫です。
- 2
フライパンに油を熱し、ゴーヤを1分程炒める。その後、麺を投入し、少しの水を加えてほぐしながら炒める。
- 3
更にツナを加えて炒め、麺に付属の塩焼きそばの調味料があれば加える。無ければ塩・こしょうとガーリックパウダーで味付け。
- 4
器に盛り、お好みでマヨネーズをかけてどうぞ♪
コツ・ポイント
私が使ったのは、3袋セットになった塩焼きそばの麺です。これには、塩焼きそばの素みたいな調味料が付いてるんですけど、あればこれを入れた方が美味しいです。塩・こしょうだけの場合は、味を見ながら作って下さいね。マヨネーズは入れた方が美味しい♪
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18871735
