アプリでひらく作り方
- 1
豚肉に酒を揉みこんでおきます。放置しといて！！
- 2
フライパンに油をひかずに繊維とは逆から切った玉ねぎをしんなりするまで炒めます。
- 3
＊の調味料を混ぜておきます。
- 4
肉に片栗粉をまぶして混ぜて、フライパンに投入！！
- 5
肉が半分赤いくらいで＊の調味料を入れて炒め、とろみが出てきたら完成♪
コツ・ポイント
調味料を入れてからトロみが出るまで炒めるので、玉ねぎと肉の段階での肉に注意！
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