カリカリ梅と釜揚げしらすの絶品卵かけご飯

セーラーのむ @cook_40202354
手早く簡単で美味(^3^)/
そこらのお店のTKGに勝る味☆ミ
このレシピの生い立ち
釜揚げしらすを頂いたので作ってみました♪
カリカリ梅と釜揚げしらすの絶品卵かけご飯
手早く簡単で美味(^3^)/
そこらのお店のTKGに勝る味☆ミ
このレシピの生い立ち
釜揚げしらすを頂いたので作ってみました♪
作り方
- 1
炊きたてご飯をお茶碗によそい、カリカリ梅ふりかけをかけてよーく混ぜます。
- 2
ふりかけとご飯がキレイに混ざったら、のりを細かく切ってご飯の上に敷き詰めます。(もみのりがあればベスト☆)
- 3
その上に釜揚げしらすを好きなだけのっけて、白ごまをお好みで散らします。
- 4
最後に卵黄を落とし、醤油をかけて完成♪
- 5
※みょうががあったら千切りにして散らしてみましょう!!更に美味しくなります♪
コツ・ポイント
カリカリ梅赤しそふりかけ(ソフトタイプ)を使うのがポイント☆
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