豚肉の青椒肉絲(チンジャオロース)
dropdb @cook_40046538
豚肉とピーマンの簡単！青椒肉絲(チンジャオロース)、電子レンジ調理可
このレシピの生い立ち
レシピ本からさらに簡単にアレンジ。混ぜて炒めるだけの簡単なチンジャオロース。豚肉・野菜にタレをかけて電子レンジでチンするだけでも大丈夫ですよ。
豚肉の青椒肉絲(チンジャオロース)
豚肉とピーマンの簡単！青椒肉絲(チンジャオロース)、電子レンジ調理可
このレシピの生い立ち
レシピ本からさらに簡単にアレンジ。混ぜて炒めるだけの簡単なチンジャオロース。豚肉・野菜にタレをかけて電子レンジでチンするだけでも大丈夫ですよ。
作り方
- 1
* 豚肉は3cm幅に切る
* ピーマン、生しいたけは縦に5mm幅に切る
* 長ねぎは5cm長さの細切り - 2
熱したフライパンにごま油をしいて、豚肉・ピーマン・生しいたけ・長ねぎを入れ中火で炒める
- 3
豚肉や野菜がしんなりしてきたら、タレを入れてさらに炒めてできあがり
- 4
【電子レンジで作る場合】
豚肉と野菜をタレ（ごま油を大さじ1入れる）で混ぜ合わせ、ラップをして電子レンジで4分加熱
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