カリフォルニア風キャロットホットケーキ
オリエンタルママ @cook_40039321
ホットケーキミックス粉に、すりおろし人参と、カリフォルニア産レーズンとくるみをいれ、シナモン風味なお味です。朝食にどうぞ
このレシピの生い立ち
我が息子が人参が大嫌いです。なんとか工夫して、カロテン摂取をいつも心がけています。今日はモリモリ食べています。。小さなお子様には小さなホットケーキでどうぞ。。
カリフォルニア風キャロットホットケーキ
ホットケーキミックス粉に、すりおろし人参と、カリフォルニア産レーズンとくるみをいれ、シナモン風味なお味です。朝食にどうぞ
このレシピの生い立ち
我が息子が人参が大嫌いです。なんとか工夫して、カロテン摂取をいつも心がけています。今日はモリモリ食べています。。小さなお子様には小さなホットケーキでどうぞ。。
作り方
- 1
ボールに卵・牛乳・すりおろし人参を混ぜる
-
- 2
次にミックス粉・レーズン・くるみ・シナモン・バターを入れよく混ぜる
-
- 3
ホットプレートで焼く
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コツ・ポイント
シナモンの香りで人参が苦手な人もいただけます。
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