ヒユナのお浸し

ローラlove @cook_40036967
中国野菜のヒユナと言うのを頂きました。シンプルにお浸しに。ごま油を効かせて中華をイメージ♪
このレシピの生い立ち
知人の畑で植えているヒユナを頂いたので。
ヒユナのお浸し
中国野菜のヒユナと言うのを頂きました。シンプルにお浸しに。ごま油を効かせて中華をイメージ♪
このレシピの生い立ち
知人の畑で植えているヒユナを頂いたので。
作り方
- 1
ヒユナは熱湯でさっと茹でる。
- 2
水切りし、ざくざくと3センチ間隔ほどに包丁を入れる。
- 3
しょうゆ(分量外少々)で和え、一度絞り再び調味料(記載の)で和える。
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