ヒユナのお浸し

ローラlove
ローラlove @cook_40036967

中国野菜のヒユナと言うのを頂きました。シンプルにお浸しに。ごま油を効かせて中華をイメージ♪
このレシピの生い立ち
知人の畑で植えているヒユナを頂いたので。

ヒユナのお浸し

中国野菜のヒユナと言うのを頂きました。シンプルにお浸しに。ごま油を効かせて中華をイメージ♪
このレシピの生い立ち
知人の畑で植えているヒユナを頂いたので。

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材料

2人分
  1. ヒユナ 20枚ほど
  2. しょうゆ 小さじ2
  3. ごま 小さじ1
  4. 少々

作り方

  1. 1

    ヒユナは熱湯でさっと茹でる。

  2. 2

    水切りし、ざくざくと3センチ間隔ほどに包丁を入れる。

  3. 3

    しょうゆ(分量外少々)で和え、一度絞り再び調味料(記載の)で和える。

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ローラlove
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犬大好き♪料理大好き♪野菜中心の料理を載せています。イチオウ管理栄養士です(*^_^*)
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