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簡単★絶品キムチスープ
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簡単★絶品キムチスープ-レシピのメイン写真

簡単★絶品キムチスープ

maiko＊7541
maiko＊7541 @cook_40152069

具材は冷蔵庫にあるものでアレンジしちゃってください♪たまごを入れたらマイルドに◎
春雨をプラスで食べ応え抜群のおかずに！
このレシピの生い立ち
覚え書きに、、(^^)

具材は冷蔵庫にあるものでアレンジしちゃってください♪たまごを入れたらマイルドに◎
春雨をプラスで食べ応え抜群のおかずに！
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maiko＊7541
maiko＊7541 @cook_40152069

具材は冷蔵庫にあるものでアレンジしちゃってください♪たまごを入れたらマイルドに◎
春雨をプラスで食べ応え抜群のおかずに！
このレシピの生い立ち
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具材は冷蔵庫にあるものでアレンジしちゃってください♪たまごを入れたらマイルドに◎
春雨をプラスで食べ応え抜群のおかずに！
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材料

２人分
  • 水 400
  • 鶏ガラスープ 大さじ1/2
  • ★キムチ 大さじ3程
  • ★酒 大さじ1/2
  • ★しょうゆ 大さじ1
  • ★みりん 大さじ1
  • ★味噌 大さじ1/2
  • 豆腐 150g
  • ニラ 1/2束
  • ラー油 適量
  • ごま油 小さじ1
  • 塩 少々
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作り方

  1. 1

    鍋にごま油を熱し、豚バラを炒めます。

  2. 2

    1の鍋に水と鶏がらスープを加えて沸騰させます。

  3. 3

    ★の調味料を加え、切った野菜と具材を入れ再度煮立たせたら、味をみてお好みで塩とラー油を加え完成！

  4. 4

    （豆腐は、切らずにスプーンですくって入れちゃいます！）

  5. 5

    ☆2019.10.15
    「辛いスープ」の人気検索で
    トップ10入りしました！

コツ・ポイント

鶏ガラスープと水400ccの代わりに、鶏の茹で汁があるときはそちらを代用してます！
豆腐入れないときはしょうゆを少し減らして調節して下さい(^^)

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maiko＊7541
maiko＊7541 @cook_40152069
2018/11/03 12:21に公開

このレシピのキーワード

スープ キムチ ニラ 酒 味噌 豆腐

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