鶏肉のサッパリ中華風揚げ浸し
困ったトマト @cook_40170591
冷してよし！アツアツでもよし！
お弁当はさらによし！
このレシピの生い立ち
夏野菜で作った事があって、今回は鶏肉でつくってみました(⌒▽⌒)
鶏肉のサッパリ中華風揚げ浸し
冷してよし！アツアツでもよし！
お弁当はさらによし！
このレシピの生い立ち
夏野菜で作った事があって、今回は鶏肉でつくってみました(⌒▽⌒)
作り方
- 1
漬けダレの材料をすべて混ぜ合わせておきます。
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- 2
鶏肉を食べやすい大きさに切り、片栗粉をまぶして油で揚げます。
-
- 3
キツネ色になるまで、カリカリに揚げましょう！ピーマンがあったので一緒に素揚げしました。
-
- 4
あとは漬けダレに入れて、味を絡めたら出来上がりです！
仕上げに七味唐辛子を振ってあります。 -
コツ・ポイント
鶏肉をカリカリに揚げる事かな？
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