さっぱり！モリｘ②♪唐揚げおろしうどん
pyonpoco @cook_40044966
暑い日にピッタリ！おろしうどんに唐揚げをトッピング★ポン酢と大根おろしで唐揚げもさっぱりいただけます♪
このレシピの生い立ち
暑～い暑～いランチ時…さっぱり食べたいけどあっさり過ぎて物足りないのもイヤ！！(｡◕ˇε ˇ◕｡）
丁度冷凍庫に唐揚げがあったので冷たいおうどんに合わせてみました♥
さっぱり！モリｘ②♪唐揚げおろしうどん
暑い日にピッタリ！おろしうどんに唐揚げをトッピング★ポン酢と大根おろしで唐揚げもさっぱりいただけます♪
このレシピの生い立ち
暑～い暑～いランチ時…さっぱり食べたいけどあっさり過ぎて物足りないのもイヤ！！(｡◕ˇε ˇ◕｡）
丁度冷凍庫に唐揚げがあったので冷たいおうどんに合わせてみました♥
作り方
- 1
うどんは茹でて冷水でしめ、しっかり水気をきってくださいね。（冷凍うどんはレンチンで。）
-
- 2
うどんを茹でていいる間に、大根はおろして軽く水気を絞る。
唐揚げは今回冷凍を使用♪温めて食べ易い大きさに切っておく。 -
- 3
お皿にうどん→唐揚げ→大根おろし→刻み葱の順に盛り、ポン酢を回しかけたら出来上がり！！
-
- 4
こちらマヨネーズをプラスでビヨ～ン★
全然こってりじゃないです！マヨラーさんは是非お試しあれ～♬♫ -
コツ・ポイント
うどんの水気をしっかり切る事！
めちゃ簡単なので特にありません♡
トッピングは貝割れ大根やトマトもお勧め♪
今回は彩りに塩を振って２００Ｗでレンチンした
赤パプリカを使ってます(๑≧♉≦)
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