アップルプレザーブ
gurecoco @cook_40050484
電子レンジで簡単に作れて、お菓子の具材に色々使えます♪
http://oshizuu.blog.fc2.com/
このレシピの生い立ち
鍋で作るより電子レンジのほうが時短になり、洗い物も楽ですね。
アップルプレザーブ
電子レンジで簡単に作れて、お菓子の具材に色々使えます♪
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このレシピの生い立ち
鍋で作るより電子レンジのほうが時短になり、洗い物も楽ですね。
アプリでひらく作り方
- 1
りんごは縦に８分割にし、皮を剥いて芯を取り除きいちょう切りにカットする。
- 2
耐熱ボールにカットしたりんごを入れ砂糖、レモン果汁を加えてラップをふんわりとかぶせる。
- 3
５００Ｗ電子レンジで３分加熱して取り出し、りんごを混ぜ合わせて上下を変えて更に３分加熱する。
- 4
③で水分の多い時は様子を見ながらラップを外してもＯＫです。
- 5
半日、または一晩冷蔵庫で寝かせると、シロップを吸い蜜リンゴが出来上がる。
- 6
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- 7
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- 8
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- 9
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- 10
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コツ・ポイント
私はお菓子を作るときに、わりといつでも購入できるふじりんごを使いますが、りんごによっては酸味が違いますのでレモン汁を加減してくださいね。
つくれぽ
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