（離乳食）まごはやさし・おじや
ココローン @cook_40173801
ぱぱっと作れて栄養たっぷり。「まごはやさしい」の「い」以外全部入れました。風味が良く、とてもおいしいごはんです。
このレシピの生い立ち
栄養があり、おいしく、すぐ出来る離乳食があるといいな。という思いから生まれました。
ま（豆）
ご（ごま）
は（わかめ＝海藻）
や（野菜）
さ（魚）
し（しいたけ＝キノコ）
い（いも）
（離乳食）まごはやさし・おじや
ぱぱっと作れて栄養たっぷり。「まごはやさしい」の「い」以外全部入れました。風味が良く、とてもおいしいごはんです。
このレシピの生い立ち
栄養があり、おいしく、すぐ出来る離乳食があるといいな。という思いから生まれました。
ま（豆）
ご（ごま）
は（わかめ＝海藻）
や（野菜）
さ（魚）
し（しいたけ＝キノコ）
い（いも）
作り方
- 1
高野豆腐・ごま・わかめ・しいたけは、ミル等で粉末状にしておく。
多めに作っておくと楽。 - 2
野菜は、パルシステム「にんじんのうらごし」を使っていますが、すりおろし人参を冷凍しておいたり、その他の野菜で代用しても。
- 3
小鍋に100cc程のお湯を沸かす。
- 4
ごま・醤油以外のすべてを鍋に入れ、弱火でしばらく煮る
（離乳食の進み具合によって固さを調節するとよい） - 5
ごはんが程よい固さになったら、醤油をちょろりと入れる。香り付け程度。火を止め、すりごまを混ぜて出来上がり。
コツ・ポイント
高野豆腐はキッチンばさみである程度小さく砕いてからミルにかけるとやりやすい。干ししいたけはカット済みのものが◯。
具材の下準備さえしておけば、インスタント食品のようにすぐできるので便利です。
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