じゃがいもの豆乳たらこクリーム煮
たらこでも明太子でも美味しいですよー(・∀・)
作ってみてね(*^^)v
このレシピの生い立ち
ひらめきです！
作り方
- 1
じゃがいもは皮をむいて１口大に切ったらアク抜きをしてラップをしてレンジで５分加熱します。
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- 2
たらこは皮を剥きほぐします。小ねぎは小口切りにします。
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- 3
鍋に豆乳バター・塩コショウを入れて一煮立ちさせたら（沸騰させない）じゃがいもを入れます。
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- 4
水溶き片栗粉でとろみをつけたらお皿に盛りつけて小ネギをトッピングさせたら出来上がりです！
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コツ・ポイント
たらこでも明太子でもどちらでもいいですよー！じゃがいもは柔らかくなっていればOKです。火傷に気をつけて下さい！塩こしょうの量は味見をしながら調節して下さい(・∀・)沸騰させないで下さいね♡
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