とうもろこしの粒はずし方

ロ~ズマリ~
ロ~ズマリ~ @cook_40045035

とうもろこしも終盤。何とか無駄なくはずして保存したい!
このレシピの生い立ち
とうもろこしを立てて、包丁で切るように外していたのですが、どうしても残りが出て全ての実がうまく外れずにいました。「もったいない」から生まれたやり方です

もっと読む
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

一人分
  1. とうもろこし 1本

作り方

  1. 1

    ゆでたとうもろこしを3~4等分にし、包丁を立てて入れる

  2. 2

    包丁を斜めに倒し横へ進む

  3. 3

    カツラムキの要領で包丁を上下させながら慎重に!

  4. 4

    こんな感じにキレイにはずれます。ぐるっと1周して下さい

コツ・ポイント

1本の長さを3~4等分するとやりやすいです。
ゆっくりと慎重にケガのないようにしましょう!
ビニール袋などに入れ薄くして冷凍しておくと、好きな分量が取り出せて便利です♪
天ぷら・炒め物・サラダ・スープなど、活用しましょう!

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

レシピ作者

ロ~ズマリ~
ロ~ズマリ~ @cook_40045035
に公開
ご飯の支度にお菓子作り、手芸に園芸など、手を掛けて仕事をすることが好きです♪半日仕事して、半日好きな事して、合間に家事してまぁ~~す(*^^)v
もっと読む

似たレシピ