簡単☆鶏肉とじゃがいものオーブン焼き

†saki† @cook_40072472
オーブンで焼くだけなので簡単です。
何か1品ほしい時にどうぞ^^
シンプルな味付けだけど美味しいです✿
このレシピの生い立ち
長い夏休み、子供と一緒のお昼に何もおかずがない時に、簡単に出来るものはないかと考えて作りました。
おいっし~にもsakiとして投稿しています。
簡単☆鶏肉とじゃがいものオーブン焼き
オーブンで焼くだけなので簡単です。
何か1品ほしい時にどうぞ^^
シンプルな味付けだけど美味しいです✿
このレシピの生い立ち
長い夏休み、子供と一緒のお昼に何もおかずがない時に、簡単に出来るものはないかと考えて作りました。
おいっし~にもsakiとして投稿しています。
作り方
- 1
鶏肉は8等分に切る(唐揚げ位のサイズ)
じゃがいもは皮を剥いて、くし切りにする。(水にはさらさなくてOK) - 2
1をビニール袋などに入れ、塩胡椒・オリーブオイルを加えて揉みこむ。
- 3
2をグラタン皿などに並べ、250度に予熱したオーブンで20~25分焼けば完成☆
コツ・ポイント
我が家は子供が嫌がるのでこのままですが、パセリを振ったり、パプリカなどを一緒に焼いても美味しいです。
じゃがいもは皮ごとでもOK。
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