簡単!くせになる唐揚げ

ゆうたぼーい
ゆうたぼーい @cook_40200204

少し焦げてしまいましたが、味はいい感じなので試してみてほしいです!
お店の唐揚げみたいになると思います(*^^*)
このレシピの生い立ち
おいしい唐揚げが食べたかったので!

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材料

2人前
  1. 鶏肉(ももorむね) 200g
  2. ★にんにく 小さじ1
  3. ★しょうが 小さじ1
  4. ★酒 大さじ1
  5. ★しょうゆ 大さじ1と小さじ1
  6. ★みりん 大さじ1
  7. ★砂糖 大さじ1
  8. ごま 小さじ1
  9. ★こしょう 少々
  10. 片栗粉 適量

作り方

  1. 1

    鶏肉を食べやすい大きさに切る。

  2. 2

    ★を混ぜてタレをつくる!

  3. 3

    鶏肉をタレにつけて10分くらいおいておく。

  4. 4

    タレをさっと落として片栗粉をまんべんなくつける。

  5. 5

    熱した油であげるだけ

  6. 6

    もう出来上がりです!

コツ・ポイント

片栗粉をまんべんなくつけるときにあまりつけすぎないように気を付ける!(^o^)/

すぐに焦げてしまうので気を付けましょ♪

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レシピ作者

ゆうたぼーい
ゆうたぼーい @cook_40200204
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