簡単♪サクッふわ～鶏の唐揚げ
みーみーさんさん @cook_40105385
まるでお店に出てくるような美味しい
唐揚げが簡単にできます(*^^*)
このレシピの生い立ち
唐揚げ好きな旦那さんから教えてもらいました(^^)
簡単♪サクッふわ～鶏の唐揚げ
まるでお店に出てくるような美味しい
唐揚げが簡単にできます(*^^*)
このレシピの生い立ち
唐揚げ好きな旦那さんから教えてもらいました(^^)
作り方
- 1
適当なサイズにカットした鶏肉を●に１時間以上付けておきます。
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- 2
①に卵を入れて手で混ぜます。
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- 3
②に片栗粉を入れて混ぜます。
最終的にこんな感じになります。→→→→→ -
- 4
170℃の油できつね色になるまで揚げて出来上がり‼
- 5
※カレー味バージョンも食べたい時は①の段階で半分にしてカレーパウダーを大さじ1入れます。
コツ・ポイント
③の状態をみてゆるいようなら片栗粉を
追加してください。
余熱で火が入るので揚げ過ぎないように。
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