【離乳食】トマトジュースdeリゾット
自分用に覚書のために残します～
このレシピの生い立ち
9ヶ月の娘の離乳食に作りました！
アプリでひらく作り方
- 1
お鍋にトマトジュース、お湯(または水)、BFコンソメスープ、人参、玉ねぎを入れ、柔らかくなるまで弱火で煮込む。
- 2
【メモ①】
(1)水分が半分くらいになるまで煮込む。 - 3
【メモ②】
別茹でして柔らかくなった野菜を入れても可！その場合、水分の量が6～70mlくらいになるよう調整して下さい。 - 4
(1)に、お粥を入れ、さらに水分が少なくなるまで煮たら、粉チーズ小さじ1を加えて、良くかき混ぜる。
- 5
(4)をお皿に盛り、残りの粉チーズ(小さじ1)を上から振りかけたら出来上がり。
コツ・ポイント
冷凍保存してある野菜を使ったら、煮込む手間が省けて楽チン！
基本的に、我が家では離乳食用に野菜を冷凍保存してます。
人参はみじん切りでもOKです。こっちの方が、火が通りやすいです！
白身魚と付け合わせはこちら→レシピID：18874057
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