豚肉は切り落とし肉をそのまま使います。しょうがは千切り。ピーマンパプリカは短冊に切る。

フライパンに＊Ａ＊を煮立て1のピーマン、パプリカ、しょうが豚肉を加え、煮ます。

汁気が無くなるまで煮たら出来上がり。