簡単さっぱり☆ひじきサラダ

hrmx @cook_40081464
煮物に飽きたのでサラダに。旦那も子どもも箸が止まらない~
簡単だからしょっちゅう作るおススメレシピ・
このレシピの生い立ち
雑誌の片隅にあったレシピをうろ覚えで作り、好みの味に。
簡単さっぱり☆ひじきサラダ
煮物に飽きたのでサラダに。旦那も子どもも箸が止まらない~
簡単だからしょっちゅう作るおススメレシピ・
このレシピの生い立ち
雑誌の片隅にあったレシピをうろ覚えで作り、好みの味に。
作り方
- 1
・ひじきはたっぷりの水で30分くらい戻して水洗いし、ざるにあげる。
・人参は小さい短冊切り。 - 2
ひじきと人参を5分ほどゆでる。
残り1分ほどでコーンも入れて一緒にゆでる。 - 3
※印をボールに入れて混ぜ、水切りした2を熱いうちに入れ、油切りしたツナと一緒にあえる。
コツ・ポイント
※ひじき分量変更しました!
ごめんなさい、乾燥だと10グラムでも結構多めです…
写真は入ってませんが、カイワレ大根とか枝豆もおいしいです。
コーンだけじゃなく、ミックスベジタブルを使えば包丁いらず、もっと簡単で彩りも良くなります。
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その他のレシピ
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