簡単(*^^*)ひじきサラダ♪
まみ～ぽこ @cook_40147049
いつもは…煮物にするひじき…ゴママヨで簡単にサラダに変身♪
このレシピの生い立ち
いつもは、煮物のひじきも…ゴママヨであえるだけで違った一品になりますよ…(*^^*)
簡単(*^^*)ひじきサラダ♪
いつもは…煮物にするひじき…ゴママヨで簡単にサラダに変身♪
このレシピの生い立ち
いつもは、煮物のひじきも…ゴママヨであえるだけで違った一品になりますよ…(*^^*)
作り方
- 1
人参、きゅうりは千切りにし軽く塩をふって暫くおいておく。
-
- 2
ひじきは水で戻す。（30分）
- 3
ひじきが戻ったら…鍋に油を温め…ひじきを軽く炒め…砂糖…醤油で味付けする。冷ましておく。
-
- 4
塩をふった人参…きゅうりを軽く絞り、冷ましたひじきとごまとマヨネーズであえる。
- 5
はい(*^^*)出来上がり～(*^^*)
-
コツ・ポイント
ひじきを戻す時間がない場合は、ぬるま湯て戻せば半分の時間ですみます。
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