豆乳鍋 秋が来たら

ザビたん
ザビたん @cook_40127687

涼しくなったら豆乳鍋♪
このレシピの生い立ち
たまたま作った豆乳鍋が家族にヒット!

豆乳鍋 秋が来たら

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材料

4人分
  1. お水 500cc
  2. 出し昆布 10センチ
  3. 具材 お好み
  4. ●お酒 大さじ2
  5. ●みりん 大さじ2
  6. ●塩 小さじ1.5〜2
  7. ●味噌 大さじ1.5〜2
  8. ●創味シャンタン 8センチ
  9. 豆乳 600cc

作り方

  1. 1

    材料

  2. 2

    お水に出し昆布を入れてお湯を沸かす。

  3. 3

    お好みの具材を食べ易く切り下準備

  4. 4

    ●を混ぜ合わせ調味料を作る。

  5. 5

    お湯が沸いたら豆乳を入れて沸かす。

  6. 6

    合わせ調味料を入れる。

  7. 7

    具材を入れ煮えたら出来上がり。

コツ・ポイント

中華スープの素で鶏ガラ出汁をプラス!
具材は何でもokなので助かります。

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