作り方
- 1
キャベツはざく切り。玉ねぎは串切り。ささみは一口大に切る。
- 2
鍋にオリーブオイルを敷き、ささみの表面に焼き色を付ける。
- 3
２に、水、キャベツ、玉ねぎ、コンソメキューブを入れてコトコト煮ます。
- 4
野菜がくたくたになったら、塩こしょうで味を整える。
- 5
スープ皿に盛り、溶けるチーズを載せ、電子レンジで溶けるまで温めて完成です！
コツ・ポイント
野菜から水分出るので水は少なくて大丈夫です！
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