料理男子必見だよ!長ねぎのみじん切り②

しるびー1978
しるびー1978 @silbee

シェフ直伝!こうすれば普段から料理をやっている様に見える!女性の前でカッコつけたい人は必見ですよ!(笑)くだらね!(笑)

このレシピの生い立ち
いつもこの切り方。

料理男子必見だよ!長ねぎのみじん切り②

シェフ直伝!こうすれば普段から料理をやっている様に見える!女性の前でカッコつけたい人は必見ですよ!(笑)くだらね!(笑)

このレシピの生い立ち
いつもこの切り方。

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材料

1人分
  1. 長ねぎ 好きなだけ

作り方

  1. 1

    皆さんどーやってみじん切りしてます?

  2. 2

    長ねぎを斜めに切り込みを入れていくよ!半分位の深さまでね!切り離しちゃイヤよ。

  3. 3

    裏返して、同じく切り込みを入れます。こっちも切り離しちゃイヤよ。

  4. 4

    軽く潰して、小口切りをすると・・・。

  5. 5

    はい!みじん切りになりました!
    料理男子必見だよ!長ねぎのみじん切り①レシピID:17761506もよろしくね!

  6. 6

    H25年8月23日つくれぽ10人達成し、話題入りしちゃいました!作ってくださった皆様Thanks!

  7. 7

    2014年11月17日文藝春秋さん「クックパッドのこの裏ワザがすごい!料理がもっと楽に、おいしくなる101の魔法」掲載!

  8. 8

    H30年8月25日クックパッドニュースに掲載されました!

  9. 9

    Thanks!

  10. 10

    Thanks!

コツ・ポイント

斜めに切り込みを入れる時に、切り離しちゃイヤよ。

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しるびー1978
に公開
クックパッドアンバサダー2025クックパッド総閲覧数3億回&つくれぽ11万件!肉は五感で楽しむエンターテインメントだ!『見て楽しい!食べて美味しい!初心者にも家計にも優しい!』レシピを心がけてます。群馬県在住の◯歳の男で、幼稚園の頃から包丁を握っている元ハンバーグステーキ職人&調理師&カレー伝導師&上級カレーエキスパートです。ご提案させていただいたレシピが、少しでも皆様の幸せな食卓のお力になれますように。
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