もやしｄｅ増量！ミートソース風スパ
白雲堂 @787choahikihabuyama
もやしがスパゲティーのようになるから不思議！ ヘルシーでおいしいよ！
このレシピの生い立ち
スパゲティーが足りなくて、もやしをスパゲティーに混ぜて増量作戦です。
アプリでひらく作り方
- 1
スパゲティーは表示より１分短めに茹で、ザルにあげて水けを切る。
- 2
人参は電子レンジ（６００Ｗ）に１分かけ、粗みじん切りにする。スナップエンドウは筋を取ってサッと茹で、水けを切る。
- 3
フライパンに油を熱して鶏ひき肉、玉ねぎ、人参を炒める。もやしを加え炒め、スナップエンドウを加え、●で調味する。
- 4
３に１のスパを加え炒め、塩、こしょうをふる。器に盛り付け、お好みで粉チーズをふる。
コツ・ポイント
人参は火通りが悪いので、電子レンジで加熱して刻んでおきます。
リアクション
レシピ作者
飛行機や夕日、花を見るのが好きな、小母さん★目指せ！おいしくヘルシー経済的♪食物アレルギー（小麦等）が、COOKPADにキッチンを開設し数年経って判明。栄養士ではないのですが、30歳代の頃、栄養学や食品学をサラッと勉強。内容は、ほぼ忘れました。家庭料理技能検定２級取得。粗塩、米みそ、小麦を使わない丸大豆しょうゆ、米酢、本みりん、酒は日本酒（無塩）を使用。（2017年頃よりのレシピより）2013年途中よりＩＨ使用。いつの頃からか、鉄製フライパンも使用。ご迷惑をおかけしますが、誤字や脱字もあり、レシピの見直しもしています。よろしくお願いします。
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